辨別泡水車和非泡水車可以通過以下方法：

1. 檢查車輛外觀：泡水車會留下明顯的痕跡，如車身銹蝕、內飾霉味、電線插頭進水等。可以仔細檢查車輛外觀、內飾、空調等部分是否有上述痕跡。

2. 檢查車輛機械部分：泡水車會導致機械部分損壞，如發(fā)動機、變速箱、轉向器等?？梢詸z查這些機械部分是否有異常，如磨損嚴重、漏油等。

3. 檢查車輛電子設備：泡水車會導致電子設備損壞，如汽車電腦、音響、導航等?？梢詸z查這些設備是否正常工作，是否有進水痕跡。

4. 檢查車輛保險記錄：通過查詢車輛的保險記錄，可以了解車輛是否曾經(jīng)被水淹沒過。

5. 檢查車輛水泡證明：如果車輛曾經(jīng)被水淹沒，會有相應的水泡證明。可以向車主提供此證明，以確認車輛是否為泡水車。

總之，在購買二手車時，應盡可能避免購買泡水車，以確保行駛安全。如果購買了泡水車，建議進行全面的維修和檢測，確保車輛的安全性和穩(wěn)定性。